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La culture du foin en progression au Centre-du-Québec
Louis-Philippe Harnois-Arel | 8 janvier 2026 | 10:19
(Crédit photo : Depositphotos) Le foin demeure la grande culture la plus populaire chez les producteurs du Centre-du-Québec.
Quelque 77 100 hectares ont été cultivés en 2025 selon les plus récentes données de l’Institut de la statistique du Québec.
L’espace y étant réservé est en augmentation de 3 000 hectares par rapport à 2024, et de plus de 15 000 par rapport à 2020.
Le soya est la deuxième semence la plus populaire avec 67 000 hectares dédiés l’an dernier.
