Artha-Récolte : un peu plus d’une tonne de fraises sauvée

Photo: Artha-Récolte

Les cueilleurs d’Artha-Récolte n’ont pas chômé en récoltant un peu plus d’une tonne de fraises.

Cela représente environ 1750 casseaux de 550 ml de fraises qui, sans cet apport de bénévoles, auraient été perdues.

Les maraîchers répondent bien à l’appel et le besoin était grand pour les fraisières.

Onze activités de cueillettes ont été réalisées dans 4 fraisières.

Plusieurs fonds de champs ont ainsi pu être vidés par une cinquantaine de citoyens-cueilleurs recrutés par Artha-Récolte.

La saison de cueillette ne fait que débuter.

Plusieurs maraîchers prévoient avoir des surplus au champ à partir du mois d’août, entre autres au niveau des bleuets et du maïs.

Rappelons qu’une fois récoltés, les fruits ou légumes sont répartis sous la formule suivante : un tiers au cueilleur, un tiers au producteur et un tiers à des organismes d’aide alimentaire.