De la récupération alimentaire dans la MRC d’Arthabaska

Photo: Ville de Victoriaville

Un projet de récupération alimentaire est en train de voir le jour dans la MRC d’Arthabaska.

Le projet Artha-Récolte s’inspire d’une expérience similaire menée dans la MRC de Maskinongé.

Il consiste en la mise en place et l’opérationnalisation d’un réseau de glanage sur l’ensemble du territoire de la MRC.

Le but est de récupérer les fonds de champs chez les producteurs maraîchers et fruitiers ainsi que les jardins collectifs.

On veut ainsi  lutter contre le gaspillage alimentaire et contribuer à la sécurité alimentaire du territoire.

Piloté par la Corporation de développement économique de Victoriaville et sa région, plusieurs partenaires seront associés au projet.