Deuxième édition d’un projet pour apprendre aux jeunes à bien cuisiner

Crédit photo : courtoisie du Carrefour jeunesse-emploi Arthabaska

Le Carrefour jeunesse-emploi Arthabaska débutera en avril la  deuxième édition de son projet de cuisine collective.

Celui-ci offre l’opportunité aux participants de développer des compétences et des connaissances à plusieurs niveaux.

Les jeunes ont ainsi notamment l’occasion d’apprendre à faire une épicerie tout en profitant des rabais, de connaître le guide alimentaire canadien et de cuisiner des recettes santé.

Les participants recevront également, par le biais de ce projet, la formation de manipulateurs d’aliments du MAPAQ.

Le projet sera d’une durée de six semaines, d’avril à la mi-mai, à raison de deux demi-journées par semaine.