Le ministre du Travail, de l’Emploi et de la Solidarité sociale, Jean Boulet, a annoncé la mise en de la formule alternance travail-étude pour la formation en boucherie dans la région.
Une somme de quelque 385 000$ est ainsi consacrée pour la réalisation de ce projet en Mauricie et au Centre-du-Québec.
Les étudiants seront ainsi rémunérés pour toute la période d’apprentissage, d’une durée de 900 heures.
La formation sera offerte au Centre de formation professionnelle Bel-Avenir de Trois-Rivières et mènera à un diplôme d’études professionnelles.
On estimait, au deuxième trimestre de 2019, qu’il y avait 205 postes vacants dans ce secteur.