La Fromagerie du Presbytère récolte plusieurs honneurs

Photo: Facebook

La Fromagerie du Presbytère s’est grandement distinguée mercredi lors du concours Sélection Caseus avec cinq distinctions. 

Son fromage bleu a remporté un prix dans la catégorie « Pâte persillée » ainsi que le « Caseus d’argent ». 

Parmi les autres catégories, notons que le Louis d’Or Grand réserve trois ans a mis la main sur le « Meilleur fromage au lait cru ». 

Sur les réseaux sociaux, le propriétaire de la fromagerie, Jean Morin, a souligné le travail de son équipe de fromagers qui se lève tous les matins pour transformer le lait en fromage. 

La Fromagerie Victoria a quant à elle remporté le prix du « Cheddar en grains ».