Ils ont été près de 2 300 personnes qui ont participé aux portes ouvertes Mangeons local au Centre-du-Québec.
C’était dimanche que toutes ces personnes se sont déplacées pour aller découvrir la Ferme Girobrie et l’Érablière de Stanfold à Princeville.
La Ferme compte près de 1 000 chèvres laitières dans ses bâtiments et près de 480 acres de terre.
Quant à l’Érablière, elle produit près de 110 000 livres de sirop d’érable certifié biologique chaque année.
Le président de la Fédération de l’UPA du Centre-du-Québec, Daniel Habel, a souligné que c’était un bel événement.
