Ouverture de L’Oeufrier de Plessisville

Photo: Facebook

Le restaurant L’Oeufrier de Plessisville a ouvert officiellement ses portes lundi matin.

Il s’agit de la 34ème succursale de cette chaîne présente principalement dans la région de Montréal.

Le restaurant a été aménagé au 980 ave St-Louis et propose un vaste menu déjeuner.

Le projet nécessite un investissement de 600 000$ de la part d’Isabelle Henri et Samuel Carrier, qui en assureront l’opération, ainsi que d’Yvan Carrier et John Gianopoulos qui les supporteront.

La présence d’investisseurs locaux a facilité la venue de la chaîne selon son président, Pedro Medina.

L’ouverture devait avoir lieu le 27 avril dernier mais en raison de la pandémie, les dirigeants ont dû la reporter.