Québec allège les règles pour favoriser l’agrotourisme

Attendu par plusieurs entreprises agricoles et acteurs du milieu, le gouvernement du Québec annonce un allègement des règles afin de favoriser l’agrotourisme partout au Québec.

Ces modifications permettront notamment de faciliter l’accueil des visiteurs à la ferme et de diversifier les sources de revenus potentielles tout en conservant les conditions essentielles à la protection du territoire agricole.

Le projet de règlement prévoit entre autres d’augmenter à 100 le nombre de personnes autorisées lors de réceptions et, du même coup, permettre la tenue de ces réceptions sur quatre jours consécutifs plutôt que trois. Le nombre de places assises pour les repas augmenteraient également de 20 à 60.

Les exploitants auraient aussi l’opportunité de se regrouper pour mettre en place des kiosques de vente à la ferme ou des ateliers de transformation.

Québec souhaite aussi faciliter l’implantation de projets de biométhanisation qui seraient portés par des entreprises agricoles.

Le gouvernement soutient que « l’agrotourisme constitue un levier important pour dynamiser les régions et rapprocher les Québécois de leur agriculture. »