Une nouvelle bannière pour les marchés publics de L’Érable
Marché public de Saint-Ferdinand. (Photo courtoisie) La MRC de L’Érable lance une nouvelle signature régionale destinée à mettre en valeur les producteurs, transformateurs agroalimentaires et artisans locaux. Baptisée Marchés des saveurs de la région de L’Érable, cette initiative regroupe cinq marchés publics du territoire sous une même bannière afin de promouvoir l’achat local et de faire rayonner les produits de la région.
Les citoyens et visiteurs pourront ainsi découvrir une offre diversifiée de produits du terroir dans les différents marchés participants qui porteront désormais l’appellation « Marché des saveurs », tout en conservant leur identité propre.
La période d’inscription est actuellement en cours pour les producteurs, transformateurs agroalimentaires et artisans qui souhaitent participer à titre d’exposants.
« Cette initiative permettra de créer une véritable destination gourmande régionale mettant en lumière le talent et la richesse de notre terroir. Nous souhaitons mobiliser les producteurs et les artisans de toute la région afin d’offrir une expérience unique et authentique aux visiteurs », souligne le directeur du développement du territoire de la MRC de L’Érable, Pascal Morin.
Les personnes intéressées peuvent communiquer avec Sandra Vigneux, conseillère au développement touristique à la MRC de L’Érable, afin d’obtenir les informations et formulaires nécessaires à leur inscription au 819 362-2333, poste 1281 ou par courriel à .
Le projet est le fruit d’une collaboration entre la MRC de L’Érable et cinq municipalités. Il s’inscrit dans une démarche visant à soutenir le développement économique, bioalimentaire et touristique de la région, tout en mettant en valeur l’identifiant régional Le Centre-du-Québec, Goûtez-y!
Calendrier des marchés
Plusieurs rendez-vous sont prévus sur le territoire de L’Érable au cours de la saison estivale.
| Marché public d’Inverness | Tous les samedis, du 20 juin au 22 août |
| Marché public de Saint-Ferdinand | Tous les samedis, du 20 juin au 22 août |
| Marché des saveurs de Princeville | Les 2 et 16 juillet, 21 et 28 août, ainsi que les 3 et 17 septembre |
| Marché des saveurs de Plessisville | Les 2 et 16 juillet, 21 et 28 août, ainsi que les 3 et 17 septembre |
| Marché des saveurs de Notre-Dame-de-Lourdes | Les 18 juin et 20 août |