Succès sur toute la ligne pour la 9e édition du Grand BBQ de Warwick
L'équipe no 4, Smoke Squad, a remporté le Prix du jury de la 9e édition du Grand BBQ de Warwick. (Crédit photo Francis Perreault photographie) La 9e édition du Grand BBQ de Warwick, qui s’est tenue les 11 et 12 septembre derniers au Parc Anna-C. Picard, a attiré une foule record, en plus de s’être déroulée sans accrochages.
La thématique « À saveur des bois » a été très appréciée, a noté le comité organisateur. Érable, canneberge et champignons sauvages étaient notamment à l’honneur.
Au total, 1100 personnes ont été reçues à souper. L’organisation a également constaté que les participants viennent de plus en plus loin. Les 350 billets de la Bataille des chefs se sont, quant à eux, envolés en un temps record et la poutine du Grand BBQ a elle aussi établi un record avec 750 portions vendues.
Chez les chefs amateurs, l’équipe no 4, Smoke Squad, a remporté le Prix du jury, tandis que l’équipe no 6, Ribs & Roses, a mérité le Prix du public.
Du côté du défi des ailes piquantes, José Laroche a eu le palais d’acier : il remettra sa bourse de 1000$ aux Paniers de Noël de Val-des-Sources, par l’entremise du club Aramis.
Le responsable de la logistique de l’événement, Jean Desrochers, a mentionné avoir reçu « beaucoup de commentaires positifs » sur l’aménagement du site. Il estime qu’après neuf ans, le Grand BBQ de Warwick « est mature et ça paraît. »
De son côté, Myriam Tardif, responsable des bénévoles, a souligné le travail de son équipe de 100 bénévoles : « Ce sont eux qui font vivre l’événement. Merci du fond du cœur. »
Le coordonnateur de l’événement et maire de Warwick, Étienne Bergeron, est d’avis que ce qui fait la recette du Grand BBQ, c’est « l’équilibre entre la petite fête de village authentique, où l’on retrouve vieux amis et famille, et le festival qui attire les amateurs des quatre coins du Québec. »
Il est encore trop tôt pour dévoiler les chiffres finaux de cette 9e édition. Entièrement bénévole, le Grand BBQ remettra ses profits aux organismes qui ont participé à l’événement ainsi qu’à la communauté. Une annonce doit suivre au cours des prochaines semaines.
