Des dimanches sensoriels adaptés aux personnes autistes dans les St-Hubert de Victoriaville

Les deux rôtisseries St-Hubert de Victoriaville deviendront des rôtisseries inclusives à partir de ce dimanche. Tous les dimanches midi, les salles à manger des restaurants participants tamisent les lumières et diminuent le volume de la musique d’ambiance, afin de s’adapter aux sensibilités des personnes autistes.

Les employés des restaurants participants sont formés pour répondre à la réalité des personnes autistes et à leurs diverses sensibilités en utilisant différents moyens, notamment, la diminution de la luminosité et du volume de la musique d’ambiance. Les restaurants mettent également des trousses sensorielles à la disposition des clients.

Pour celles et ceux qui souhaitent préparer leur venue en restaurant, des visites virtuelles et des outils préparatifs ont également été mis en ligne.

En date de dimanche prochain, ce seront 48 restaurants St-Hubert qui accueillent les familles qui désirent profiter de cette initiative inclusive les dimanches de 11h à 13h. Plusieurs autres rôtisseries s’ajouteront en cours d’année 2026.

Ce projet est initié par la Fondation St-Hubert et la Fondation « Autiste et majeur » avec le soutien et l’expertise du centre d’autisme « À pas de géant », un chef de file dans l’éducation, la formation et la promotion de l’inclusion des personnes autistes dans tous les secteurs de la société, depuis plus de 40 ans.